Wijnkaart

Perelada Desde 1923 Domaine Valjulius Valados De Melgaço Champagne Jean Diot Grifoll Declara Rejadorada Campos de Luz   Campos de Risca   Campos de Sueños Montebaco Rioja Alavesa Bruma del estrecho Chateau Puy Servain Mas de Cadenet Domaine David Sautereau Domaine de Babio Domaine Jones Mas Gabriel Le Clos du Gravillas Een kaart met all

Wijnkaart Read More »

sauvion bla

Sauvignon blanc I.G.P Perigord

Daniel Hécquet, voor mij een fantastische wijnmaker, componeert hier met zijn Sauvignon I.G.P Perigord Blanc een heerlijke echt Franse klassieke witte wijn. Naast de bekende Sauvignon Blanc gebruikt hij ook een beetje Sauvignon Gris die de wijn net dat beetje extra geeft. Mooi droog, spetterend fruit. Heerlijk bij de borrel maar ook salades met geitenkaas of een stukje verse vis.

Sauvignon I.G.P Perigord Blanc

 

Daniel Hecquet hanteert voor zijn wijnen het motto: “le meilleur à la limite du possible” hetgeen betekent: “het beste is het resultaat van het uiterst mogelijke”. Daniel is een gepassioneerd wijnmaker in de Bergerac en tevens één van de grondleggers van de AOC Montravel en Haut-Montravel. Dankzij Daniel’s continue zoektocht naar de perfecte balans tussen bodem, klimaat en druif zijn de wijnen van Château Calabre eigentijds en karaktervol.

“Château Calabre faut le goût”.

Sauvignon blanc I.G.P Perigord Read More »

Wijnhandelaar en kok

De passie van Romke   De wereld van wijn is oneindig en altijd in beweging. De passie van Romke is niet te omvatten. Acht en dertig jaar wijnkennis en ervaring verpakt in onstuitbaar enthousiasme. Met passie en eerbied voor de druif en groot respect voor de makers. Interesse voor wijn is Romke met de paplepel

Wijnhandelaar en kok Read More »